Sistema Nervioso y Endocrino
1.1. La función de la relación
Nos permite percibir información de nuestro cuerpo, tanto del interior como del exterior, para analizarla y elaborar una respuesta adecuada.
Percepción de la información
Obtenemos información del ambiente que nos rodea mediante los órganos de los sentidos; estos actúan como receptores de estímulos externos, (una luz, un sonido o un sabor).
Los sentidos son: vista, oído, equilibrio, olfato, gusto y tacto.
1.2 Los órganos de los sentidos
Los sentidos nos proporcionan información del mundo que nos rodea.
Vista
El sentido de la vista nos permite apreciar el color, la forma, el tamaño y la distancia a la que se encuentran los objetos. La vista se da a través de los ojos, dos órganos casi esféricos, también denominados globos oculares, situados en dos cavidades de los huesos de la cabeza.
Retina
Lámina de células que recubre la parte posterior e interna del ojo. Es la parte sensible a la luz que transmite la información al nervio óptico.
Humor vítreo
Sustancia gelatinosa que ocupa la parte interna del globo ocular. Junto con el humor acuoso, nutre la córnea y el cristalino.
Párpados
Capas de tejido que recubren la parte anterior del ojo, reparten las lágrimas y protegen el ojo de la desecación.
Pestañas
Pelos pequeños situados en los párpados que hacen sombra encima de la pupila.
Cejas
Pelos que cubren las prominencias situadas encima de los ojos, desvían el sudor y evitan que entre en los ojos.
Olfato
Gracias al sentido del olfato captamos estímulos producidos por la presencia de sustancias químicas en el aire, o bien en los alimentos que entran en la boca.
En la nariz o cavidad nasal se halla el órgano del olfato. Veamos cuáles son sus partes:
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Fosas nasales. Orificios por los que entra el aire y que comunican con la cavidad bucal.
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Cornetes nasales. Invaginaciones de las paredes de las fosas nasales.
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Mucosa olfatoria. Mucosa que recubre las paredes de los cornetes nasales.
Gusto
El sentido del gusto nos permite percibir diferentes características de los alimentos: dulce, salado, ácido y amargo.
En la lengua se encuentra el sentido del gusto y en ella diferenciamos:
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Papilas gustativas. Invaginaciones de la lengua.
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Botones gustativos. Estructuras en las que se encuentran los receptores del gusto.
Oído
Gracias a este sentido percibimos la intensidad, la duración y el timbre de los sonidos.
En el oído se distinguen tres partes:
Oído externo. Consta del pabellón auricular, u oreja, y del conducto auditivo externo.
Oído medio. Consta del tímpano, el martillo, el yunque, el estribo y la ventana oval.
Oído interno. Consta del caracol y el nervio auditivo.
Tacto
La función del sentido del tacto es reconocer la forma, la temperatura, y otras características de los objetos cuando entra en contacto con ellos. El sentido del tacto está repartido por toda la piel del cuerpo.
En la piel distinguimos tres capas que van desde el exterior hacia el interior del cuerpo: epidermis, dermis e hipodermis. En las dos primeras existen diferentes tipos de receptores sensibles a diversos estímulos.
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Epidermis: Es la capa externa, formada por tejido epitelial, y en esta se encuentran los receptores que captan el dolor.
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Dermis: Es la capa interna y está formada por tejido conectivo, tejido muscular, capilares, glándulas, y más.
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Hipodermis: Esta formada por una capa de tejido adiposo de grosor variable y una capa de tejido conectivo que une la piel con los órganos y tejidos adyacentes.
1.3. El sistema nervioso
El sistema nervioso analiza todos los estímulos captados por los órganos de los sentidos y por los receptores internos, y también elabora respuestas. La transmisión de esta información es llevada a cabo gracias a las características de las neuronas, que son las células que constituyen este sistema.
Las neuronas
Los cuerpos de las neuronas se agrupan y constituyen los centros nerviosos del cerebro, como el encéfalo. Los axones de las neuronas de estos centros forman los nervios.
Las neuronas se comunican entre sí, transmitiendo la información en pequeñas corrientes eléctricas, estas son los impulsos nerviosos.
En las neuronas se distinguen 3 partes:
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Cuerpo neuronal. Es la parte de la neurona que contiene el núcleo y la mayor parte del citoplasma.
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Dendritas: Ramificaciones cortas que parten del cuerpo de la neurona. A través de las dendritas, las neuronas se conectan entre sí y reciben la información.
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Axón: Prolongación más larga que las dendritas y poco ramificada. Su función es transmitir información a otras neuronas.
El sistema nervioso central
El sistema nervioso central analiza la información y emite respuestas, está formado por un gran número de neuronas. Los cuerpos de estas son de color gris y sus axones son blanquecinos, debido a la mielina que los recubre. Por ello, las zonas donde se acumulan cuerpos neuronales se denominan sustancia gris y las zonas con haces de axones, sustancia blanca. En el sistema nervioso central distinguimos dos grandes centros nerviosos: el encéfalo y la médula espinal.
El sistema nervioso periférico
El sistema nervioso periférico comunica el sistema nervioso central con los órganos de los sentidos y con los órganos encargados de ejecutar las respuestas. Está constituido por toda la red de nervios que recorre nuestro cuerpo, los que parten del encéfalo y la médula espinal.
Según su función, distinguimos dos tipos de nervios: los nervios sensitivos y los motores.
Los nervios sensitivos están formados por neuronas sensitivas y se encargan de transmitir la información desde los órganos de los sentidos hasta el sistema nervioso central.
Los nervios motores están formados por neuronas motoras y transmiten los impulsos nerviosos desde el sistema nervioso central hasta los diferentes órganos del cuerpo, donde se ha de producir una respuesta.
1.4. El sistema endócrino
El sistema endócrino es el encargado de llevar a cabo la respuesta hormonal; es decir, la segregación, como reacción a un estímulo, de unas sustancias denominadas hormonas que controlan el funcionamiento de ciertos órganos.
Este sistema está constituido por las glándulas endocrinas, que están especializadas en la elaboración de hormonas. Las hormonas son moléculas orgánicas, de naturaleza lipídica o proteica, que son vertidas en la sangre, que las transporta hasta los órganos en los que deben actuar, estos se conocen como órganos diana. Las hormonas se producen en pequeñas cantidades.
La actividad de las glándulas endocrinas está controlada por el hipotálamo, que es una agrupación de neuronas situada en la parte inferior del cerebro, con función secretora.
Las principales glándulas endocrinas del cuerpo humano son las siguientes:
